[헤럴드경제=함영훈 기자] 태국 방콕의 예술미를 한국 등 세계 각국에 전하던 전 룸 스위스 호텔, 137 필라스 스위트 & 레지던스 방콕이 아트투어의 허브 역할을 지속하면서 방콕내 최고 맛집으로 떠올랐다. ▶본지 2023년 5월 16일자 ‘음악·패션·예술도 서비스... ‘137 필라스 방콕 아트투어 허브로’, ‘우아미 가득한 도시, 방콕은 예술이다’, ‘아트 방콕, 동남아 이미지를 바꾸다..일오티비 예술여행記’/ 2023년 11월22일자 ‘137 필라스, 이번엔 미식허브 면모’ 보도 참조. 137 필라스는 대표적인 미식 공간 방콕 트레이딩 포스트(Bangkok Trading Post)가 한층 새로워진 올데이 다이닝 콘셉트로 단장했다을 소식을 7일 전했다. 도심 속 여유로운 브런치부터 세련된 디너까지, 하루 종일 이어파칭코게임다운로드 지는 다채로운 미식 경험을 중심으로 창의적인 서양식 요리, 수제 베이커리, 스페셜티 커피, 그리고 이번에 새롭게 추가된 시그니처 칵테일과 고급 와인 리스트까지 폭넓은 메뉴 구성을 선보인다.
새롭게 재정비된 다이닝 공간은 하루의 흐름에 맞춘 유연한 서비스가 특징이다. 아침에는 따뜻한 크루아상과 갓 내린 커피로 하루를 시작하고, 점심에는 친구들과 함께 즐기는 건강한 브런치, 저녁에는 정성스레 준비된 디너와 함께하는 와인 한 잔으로 하루를 마무리할 수 있다. 디아이 주식 채식 메뉴와 건강식을 포함한 다양한 옵션도 마련되어 있어 다양한 취향과 라이프스타일을 고려한 구성이 돋보인다. 새로운 메뉴는 고품질 재료를 활용해 셰프팀이 현대적으로 재해석한 서양식 클래식을 중심으로 구성되었다. ‘훈제 연어 에그 베네딕트 크루아상’, ‘비프 볼로네즈 & 크랩 페투치니’, ‘립 아이 스테이크와 펀드순위 요크셔 푸딩’ 등 창의적이고 만족도 높은 요리들이 시그니처 메뉴로 자리 잡았다.
Baked Oyster Soup
두툼한 안심 스테이크
티라미슈
칵테일 스칼렛 가든
여기에 풍미 가득한 디저트와 시그니처 칵테일, 엄선된 와인 리스트가 더해져 격조 있는 미식 경험을 완성한다. 방콕 트레이딩 포스트는 137 필라스 방콕의 푸르른 가든 안에 자리해 있으며, 아늑한 실내 좌석과 반려동물 동반이 가능한 야외 테라스 공간으로 구성되어 있다. 도심 속에서 자연과 함께하는 여유로운 분위기 속에서 식사와 휴식을 모두 누릴 수 있는 공간이다. 레스토랑은 매일 오전 6시부터 오후 10시까지 운영되며, 해피아워는 오후 5시부터 7시까지 제공된다. 137 필라스 스위트 & 레지던스 방콕은 태국 치앙마이의 수상 경력에 빛나는 137 필라스 하우스에 이어 2017년 오픈한 브랜드의 두 번째 호텔이다.
펫 프렌들리 식당 ‘방콕 트레이드 포스트’
137필라스스위트 루프탑 풀
137 필라스는 그간 방콕내 여러 아트센터, 공예 전시장, 공원, 궁궐, 짜오프라야강변 명소 등을 소개하며 ‘엘레강스 방콕’의 면모를 전하는 메신저 역할도 했다. 방콕 BTS역과 가깝다. 총 34개의 스위트와 179개의 프라이빗 레지던스를 갖추고 있으며, 세심한 서비스와 감각적인 공간 디자인으로 럭셔리 부티크 호텔의 새로운 기준을 제시하고 있다. 방콕 트레이딩 포스트는 이곳의 시그니처 미식 공간으로, 여행객은 물론 지역 주민들에게도 특별한 일상을 선사하는 미식 명소로 자리매김하고 있다. 137 필라스 스위트 & 레지던스 방콕의 세일즈 및 홍보 마케팅은 글로벌 럭셔리 호텔 세일즈 및 홍보 마케팅 에이전시인 헤븐스 포트폴리오에서 담당하고 있다.
